Święto Wina edycja II - degustacja wina świętomarcińskiego
miejsca nienumerowane
Miejsce wydarzenia:
Opis:
Wraz z Wineland - importer win od 2005 roku oraz Winnica Turnau zapraszamy na Święto Wina, czyli wyśmienitą kolację degustacyjną. Towarzyszyć jej będzie premiera Wina Świętomarcińskiego. Drugą już edycję wydarzenia uroczyście otworzy Jacek Turnau, jeden z założycieli największej w Polsce winnicy. Zabierze nas on w niezwykłą podróż po krainie Wina Świętomarcińskiego - tutaj, w Bukowym Parku! Spotkanie poprowadzi Dominik Węsierski - Mistrz Polski Zachodniej Sommelierów, miłośnik win wszelkiej maści, wybitny znawca, czerpiący swoją wiedzę z pasji, ale i także z ogromnego doświadczenia. Dominik opowie o degustowanym przy kolacji winie, a po części merytorycznej przyjdzie czas na kolejne atrakcje! Wieczór uświetnią bowiem konkursy z nagrodami (do wygrania nocleg w naszym apartamencie De Lux!) oraz koncerty szczecińskiego zespołu Jackpot i Sylwia Różycka.
HARMONOGRAM:
- Uroczyste rozpoczęcie wydarzenia i powitanie Gości przez Jacka Turnaua - jednego z założycieli największej w Polsce winnicy
- Przystawka: Tatar z pstrąga wędzonego z nutą kawioru na grzance + białe Wino Świętomarcińskie z Winnicy Turnau, o którym opowie Jacek Turnau
- Danie główne: Soczysta pierś z kaczki barbarie (z Francji) na modrej kapuście z gruszkami, opiekane kasztany z sosem porto + czerwone wino Sammarco Primitivo di Manduria (Le Vigne di Sammarco) od Wineland, o którym opowie Dominik Węsierski
- Deser: Panna cotta jagodowa
- Konkursy z nagrodami
- Koncert zespołu Jackpot
- Koncert Sylwii Różyckiej